De 400 à 4102 m. d’altitude, le département des Hautes-Alpes, ainsi dénommé avant l’annexion de la Savoie à la France, est caractérisé avant tout par un climat exceptionnel très sec et très ensoleillé qui donne ce bleu si pur au ciel et cette bonne humeur aux habitants.

A la fois méditerranéen et montagnard ; il est par bien des aspects une vraie terre de contrast es

• Culturels entre piémont Italien et occitan
• Géographiques entre la barre des Ecrins (4102 m) et les coteaux provençaux du sud
• De couleurs entre le bleu des glaciers et le bleu de la lavande
• Gastronomiques, entre le beurre et l’huile d’olive

Variété de paysage et de culture, variété d’architecture, variété de traditions et de vallées mais aussi variété de structures touristiques et de loisirs dans un environnement préservé.

 

C'estdonc une région à la fois attachée à ses traditions et attachante par son accueil que nous vous invitons à découvrir à partir de LA PASTORALE qui se situe en son centre géographique et nous sommes heureux de vous offrir quelques-unes unes des clefs de sa découverte :

 

 

OBSERVER...

Le bleu pur du ciel,

Les étoiles qu’on voit ici mieux qu’ailleurs grâce à la pureté de l’air, à l’altitude et à la faiblesse de la lumière artificielle. Plusieurs observatoires sont installés dans les Hautes-Alpes dont le bien tristement célèbre Pic de Bure.

Les couleurs, celles du mélèze qui rougit à l’automne, des plus de 4000 espèces de fleurs qui sont à leur épanouissement au début de l’été mais aussi celles des milliers de cadrans solaires qui parcourent les Hautes-Alpes…

SENTIR...

L’odeur du pain qui est célébré ici et là tout l’été dans les anciens fours communaux

La douceur de l’air frais du matin, les fleurs de narcisse au mois de juin.

Les foins qu’on coupe deux fois dans le sud et une seule fois dans le Nord à la fin de l’été…

 

GOÛTER...

Aux fruits sauvages qu’on découvre au hasard d’une ballade (fraises des bois et myrtilles en août, framboises en juillet, noisettes et noix en septembre et octobre

Aux tourtons et ravioles du Champsaur, à l’agneau et aux fruits des vergers de Durance (pommes et poires principalement) dont la cueillette a lieu en septembre et qui sont devenus célèbre pour leur goût et leur quasi-absence d’insecticide dans l’Europe entière

Aux nombreux fromages traditionnels dans toutes les vallées…

TOUCHER...

De prés le bonheur de faire un sommet

Le pin cimbro travaillé dans le Queyras

Du doigt, le bonheur de vivre au soleil …